cuisine

Largement inspirée d'une recette trouvée sur un blog.... mais je ne sais plus le retrouver... voici une recette très simple pour réaliser de délicieux biscuits Ingrédients: 250gr de farine 120gr de sucre roux 1cc de levure chimique 100gr de beurre 60gr d'eau arôme au choix quelques fruits confits Comment faire...: Mettre dans une casserole l'eau + sucre + beurre et porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter 1 bonne cuillère à soupe de l'arôme choisi (amande amère, fleur d'oranger, citron...) Dans une terrine, ... [Lire la suite]

Horreur! Malheur! Barjo est rouillée des aiguilles!!!! Vendredi soir, ravie de reprendre mes aiguilles, décidée à réaliser enfin le modèle de Laurence: "Emporté par le vent" je monte les 344m du début, je compte, recompte et rerecompte! "le compte y est!" Pour un si joli modèle, et une si grande Occasion, je choisis un mohair de Telespinn couleur vert anis... une merveille! Le lendemain matin, je démarre... 1er rang... et hop, arrivée à la fin du rang, j'ai 4m de... [Lire la suite]

La vie en rose .... pour plus de légèreté Quelques en cours, projets et ouvrages terminés, mais ... chuuutttt.... Et l'histoire d'une betterave de 3,987kgs un écheveau de BFL au trempage dans le jus de cuisson + quelques morceaux écrasés, pour voir.... ***** et un essai de citrouille épicée

Les vendanges vont bientôt commencer, et l'été bientôt se terminer, profitons encore des fruits de saison... Biscuit amandine aux quetsches Dans une terrine, battre 2 oeufs avec 150gr de sucre; Ajouter 120gr de beurre fondu (perso beurre demi-sel), puis 150gr de farine et 50gr de poudre d'amandes. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré, et y ajouter 300 à 400gr de quetsches dénoyautées. Faire cuire 35min à 180° (four préchauffé). Saupoudrer de sucre à la sortie du four. ... [Lire la suite]

... enfin juste un peu! Une étole ce sera. (j'ai juste remplacé la Vivaldi par la Kid Silk) et oui, je sais, la cake n'était pas obligatoire! Mais c'est un "remonte-moral" pour mon zom. J'allais oublier: l'étole est tricotée en trinôme avec Eliette et meme40 (no blog mais connue sur GrannyMania!) édit de plus tard... si vous avez un moment, allez faire un tour chez Khanelya... ya des jolies tortues! et en même temps, passez voir Don Peloton ya d'la couleur!

Pour commencer, une balade dans le fond de ma cabane du bas... ... et à force d'aller me balader chez Corinne, il me tombe dessus une petite envie de broderie. et c'est parti! **** Et puis, c'est Noël, tout le monde (ou presque) est en cuisine, alors pourquoi pas moi? Javais investi récement (et par hasard) dans des moules en silicone, trop mignons!!!! Il me fallait trouver "The Recette" inratable: 250g de farine, 50g de maïzena, 75g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée... [Lire la suite]

ça y est! pour moi la rentrée c'était vendredi. et bien j'étais vraiment en vacances jusqu'au bout, et j'ai eu un mal fou à m'y remettre (à me remettre à tout d'ailleurs!) Et c'est parti !!! .... pour commencer, quelques fleurettes qui finiront en écharpe... ... ma première tarte à la rhubarbe (à 47ans, il était temps!)... (il en manque un bout... je vous dis pas comme elle est bonne... hummmm!) et pour finir... ...des châles en cour, à suivre sur ce blog, comme d'hab'! *******

ma p'tite salade préférée, celle que je me fais tous les jours (si, si!!) des tomates (si possible de jardin de Belle Maman!), des cocombres du maraîcher, de la féta, un filet d'huile d'olive (extra vierge et artisanale...come from Portugal just for me!), sel, poivre du moulin, et quelques herbes de provence. Absolutly delicious! et le plat? ... trouvé par mon chéri dans ... une bène (oui, une poubelle XXL, mà où les gens se débarrassent d'encombrants, de choses gènantes au moment des déménagements... etc etc). ... [Lire la suite]

... je vaque à quelques occupations. Etant donné que je ne peux rien faire voir avant le 1er août du CAL Plaid Anna, vous verez seulement un morceau de clafoutis aux abricots et amandes, mes hortensias enfin en fleurs, et la chatte Whisky, ma copine squatteuse, elle aussi bien surprise de l'arrivée d'un intrus dans sa deuxième maison (nous lui servions de refuge après l'arrivée de Sophia notre petite voisine que je ne désespère pas de prendre en photo, et le "harcellement" de Raphael son grand frère agé de 18mois qui... [Lire la suite]